キムチともやしのサラダ
作り方
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1
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もやしは茹でて、水洗いし、水気をしっかりと手で絞る
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2
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きゅうりは千切りにする
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3
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ボウルにもやしとキュウリ、キムチを加えて混ぜ合わせる
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4
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鶏ガラスープの素で味付けし、最後に醤油で味を整えて完成
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コツ・ポイント
キムチの種類によって、鶏ガラスープと醤油の分量が大きく変わってくるので味見をしながら加えてください。
このレシピの生い立ち
キムチだけだとあっという間になくなってしまうので、もやしでかさまししてみました。
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