塩こんぶで簡単！さっぱり大根サラダ
Description
塩こんぶを調味料代わりにトッピング！レモンの酸味もぴったり合います♡旬のみずみずしい大根で作りたい簡単サラダです。
みらいご飯®
材料
（2人分）
作り方
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1
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大根は千切りにし、貝割れ菜は半分に切ります。
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2
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油揚げはオーブントースターで軽く焼き色がつくまで焼き、1cm角に切ります。
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3
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フジッコ「ふじっ子 大袋」を刻んでおきます。
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4
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①の大根をお皿に盛り、②の油揚げ、③の塩こんぶと白ごまをトッピングし、レモンを添えて完成です。
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5
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お好みで、ごま油やオリーブオイルを加えてもおいしくいただけます。
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6
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★フジッコ「ふじっ子 大袋」
昆布のうま味、しょうゆの風味、砂糖の甘味、塩味がバランスよく合わさり、まろやかな味わい！
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コツ・ポイント
・大根は葉に近い上の部分が甘く、サラダに向いています。
・塩こんぶは刻んだ方が食べやすいです。
・塩こんぶは刻んだ方が食べやすいです。
このレシピの生い立ち
塩こんぶを調味料代わりに使う、簡単・楽チンレシピを考えました。楽しくお手軽に、お子さまとも一緒につくれる楽チン和食のレシピです。
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みらいご飯®
