パンガシウス☆ちゃん味噌チーズホイル焼き

パンガシウス☆ちゃん味噌チーズホイル焼きの画像

Description

パンガシウスに凝ってます。ちゃんちゃん焼風味噌の味が濃いすぎて、チーズで閉じ、野菜増量したら、いい感じに仕上がりました☆

材料

1/2袋
適量
1/2
マヨネーズ
適量
バター
適量
2枚
味噌ダレ
味噌
大さじ1
料理酒
小さじ1/2
みりん
小さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
醤油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    野菜を刻む。

  2. 2

    写真

    アルミホイルにマヨネーズを敷く。

  3. 3

    写真

    パンガシウスをのせて、野菜を盛る。
    ちゃんちゃん味噌とバターをトッピング。

  4. 4

    写真

    チーズをのせて、アルミホイル閉じる。

  5. 5

    魚焼きグリルで10分。

コツ・ポイント

パンガシウスは身に甘みのある魚なので、甘みを生かす為に、味噌が強くなりすぎないように☆

このレシピの生い立ち

大好きなパンガシウスのレシピ開拓! ちゃんちゃん焼にして試行錯誤でちゃんちゃん焼風チーズホイル焼に辿り着きました。
レシピID : 4835843 公開日 : 17/12/10 更新日 : 17/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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白玖さん
しっかり味で美味しかった!ホイル焼きはこのレシピが一番好きです。
初れぽ
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peanut32m
お味噌とチーズが合いますね!美味しかったです♪

有難うございます!味噌チ−ズ確かに^^味も濃厚で美味しい〜