パンガシウス☆ちゃん味噌チーズホイル焼き
作り方
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1
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野菜を刻む。
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2
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アルミホイルにマヨネーズを敷く。
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3
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パンガシウスをのせて、野菜を盛る。
ちゃんちゃん味噌とバターをトッピング。
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4
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チーズをのせて、アルミホイル閉じる。
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5
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魚焼きグリルで10分。
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コツ・ポイント
パンガシウスは身に甘みのある魚なので、甘みを生かす為に、味噌が強くなりすぎないように☆
このレシピの生い立ち
大好きなパンガシウスのレシピ開拓! ちゃんちゃん焼にして試行錯誤でちゃんちゃん焼風チーズホイル焼に辿り着きました。