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☆ランチに！ミートボールアボカド丼☆

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Description

市販品を使用して簡単に！アボカドとの相性も◎です^_^

材料 （1人分）

照り焼き味のミートボール（今回はニッポンハムのスコッチエッグ）
1袋
アボカド
1/2個
レモン（無くても可）
適量
キャベツ
2枚
ミニトマト
1〜2個
醤油
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    お好みのミートボールの表記に従って温める
    ※テリヤキ味のものを使用

  2. 2

    キャベツは粗い千切り、アボカドはさいの目、ミニトマトは4等分にする
    （アボカドはレモンを少しかけておくと変色しません）

  3. 3

    ミートボールは半分に切っておく

  4. 4

    お皿にごはんをよそい、ミートボールの袋に残っているソースをかける
    その上にキャベツを敷く

  5. 5

    アボカドをドーナツ状にのせて醤油をかける

  6. 6

    真ん中にミートボールとトマトをのせてマヨネーズをかけたら完成！

コツ・ポイント

ミートボールのたれが薄ければ、みりんと醤油（各大1）を煮詰めてソースを作ってください！

このレシピの生い立ち

お昼ごはんを簡単に！
レシピID : 4836254 公開日 : 17/12/07 更新日 : 17/12/07

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☆ランチに！ミートボールアボカド丼☆
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