きつねうどんではなく、きつねスープごはん

きつねうどんではなく、きつねスープごはんの画像

Description

きつねうどんの、うどんの代わりにごはんを入れました。スルスルではなく、サラサラっと食べられます。寒い朝にピッタリです。

材料 (1人分)

1人分(150g程度)
1/2枚
濃縮麺つゆ(3倍濃縮)
25cc
150cc
昆布茶
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に、濃縮麺つゆ(3倍)、水、昆布茶、油揚げ(細かく刻む)を入れて、沸騰させます。

  2. 2

    写真

    丼ぶりに温かいごはんをよそり、その上から、沸騰させたきつねスープをかけて、完成です。

  3. 3

    写真

    レシピID:4802810
    あるもので簡単、トムヤムガイのスープごはん
    スープごはんシリーズ!第11弾
    も見てね!

コツ・ポイント

※濃縮麺つゆの濃さによって、水加減を調整して下さい。
※ネギ、ワカメ、ほうれん草など、お好みの具材を足して下さい。

このレシピの生い立ち

娘がきつねうどんを食べていて、食べたいなあと思ったが、うどんがなかったので、代わりにごはんを入れました。
スープごはんシリーズ!第12弾です。
レシピID : 4837582 公開日 : 17/12/14 更新日 : 17/12/14

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