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とまらない味噌マヨにんじん

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Description

マヨネーズ好きならとまらない。無限人参です。

材料 （4人分）

にんじん
２本
グリンピース缶詰
1缶
油
小さじ1
☆顆粒だし
小さじ1
☆みそ
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ1
オイスターソース
小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    人参を細切りします。
    根気がいりますが、頑張ってきざみます。

  2. 2

    写真

    ☆を混ぜ合わせます。
    大人だけなら、一味唐辛子を入れてもおいしいです。

  3. 3

    写真

    フライパンに油を入れて、人参を投入。焦げないように強火で混ぜながら炒めます

  4. 4

    写真

    2で☆を全部合わせたものを回しかけて、全体を混ぜながら炒めます。火は中火にします。

  5. 5

    写真

    最後にオイスターソースを回しかけて味を調えたら完成

コツ・ポイント

味噌マヨに一味唐辛子を加えても美味しいです。
人参はシャキシャキ感が残る程度に炒めると美味しいです。

このレシピの生い立ち

誤って人参を買いすぎちゃったので、消費の為に考えました。
レシピID : 4838048 公開日 : 17/12/08 更新日 : 17/12/08

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とまらない味噌マヨにんじん
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