☆簡単にプロの味!牛スジカレｰ☆☆
kyouko☆
作り方
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1
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まずこんな感じ
後は牛スジ肉です。
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2
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スジ肉は３０分以上ほったらかしで 茹でます。
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3
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野菜は、ザクザク適当に切ります。
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4
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水 ヨ～グルトを加え ミキサーで回します。
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5
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茹で上がったスジ肉を加え
鍋に移します。
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6
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カレｰルを加え 韓国唐辛子を加えて暫く煮込めば出来上がり！
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7
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次の日 火を入れて硬めな様でしたら
水を少し入れて 好みの滑らかさに伸ばして下さい。
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8
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２０１８年１２月１８日追加で記載しました。 余ったカレｰを冷凍しておき！うどん あげ 白ネギ めんつゆを加えて!
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9
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カレｰうどんにリメイクこれまたかなりの激ウマ❗(^_^)v
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コツ・ポイント
作ったばかりは、味に角があるので
次の日に食べる位の気持ちで！
次の日に食べる位の気持ちで！
このレシピの生い立ち
余った韓国唐辛子を入れたら美味しかったので
それから我が家の味に❇甘い～でも 辛～い❇❇激ウマ‼
２０１８年２月１０日❗ヨ～グルトの分量を写真とかなり間違えて載せてました(‾ー‾)小さいカップ‼３個入りなら１個分です❗すみません(T_T)
それから我が家の味に❇甘い～でも 辛～い❇❇激ウマ‼
２０１８年２月１０日❗ヨ～グルトの分量を写真とかなり間違えて載せてました(‾ー‾)小さいカップ‼３個入りなら１個分です❗すみません(T_T)
kyouko☆
