【常備菜】かんたん！ツナたまピーマン
oRぶぅ子
作り方
-
-
1
-
ピーマンを洗って5㎜幅程度の細切りにする。
-
-
-
2
-
ツナ缶を開けて油や水分を絞って捨てる。
-
-
-
3
-
フライパンを火にかける。
（ノンオイルツナを使う場合はサラダ油を少し入れて温める。）
-
-
-
4
-
ツナ、生姜チューブ、お好みでにんにくチューブを入れてツナの水分を飛ばすように炒める。
-
-
-
5
-
ツナの水分が飛んできたら、ピーマン、中華だしペーストを入れる。
中華だしペーストが全体に馴染むまで炒める。
-
-
-
6
-
塩胡椒で味を整える。
後で卵を入れるので、この時点では少し味が強いくらいでOKです。
-
-
-
7
-
卵を割り入れて、卵をゆっくり崩しつつ全体に絡めながら炒める。
-
-
-
8
-
卵に完全に火が通ったら完成です！！
-
-
-
9
-
※補足①
胡椒は粗挽きのものを多めに使うことをオススメします！
-
-
-
10
-
※補足②
常備菜（作り置き）なので、卵にしっかりと火を通すよう記載していますが、即日で食べきれるようでしたら半熟でも◎
-
-
-
11
-
☆アレンジ①
卵を半熟にして、ホカホカご飯に乗せたらツナたまピーマン丼に♪
-
-
-
12
-
☆アレンジ②
残ったら中華風オムレツの具にしても◎
-
コツ・ポイント
作り置きとするなら卵にしっかりと火を通してください。
このレシピの生い立ち
思いつきで。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
oRぶぅ子
