フライパンで簡単 厚揚げと大根の煮物

食べやすい大きさに切った大根とひたひたの水をフライパンに入れ、火にかける。

大根が柔らかくなったら、厚揚げ、削り節、みりん、醤油を入れ、煮汁が半分以下になるまで炊いて冷ます。