餅で簡単!山菜とそばの実の炊込みおこわ風

餅で簡単!山菜とそばの実の炊込みおこわ風の画像

Description

そばの実の粒感が気になる方は
具に紛れて食べやすいです
餅を一緒に炊くことで
もち米で作るおこわに近くなります

材料

3合
100cc
1缶
1個
調味料
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    そばの実と米も一緒に炊飯できます
    浸水時間は長い方がそばの実が柔らかくなります
    炊飯器によって浸水時間が違うので
    好みで

  2. 2

    写真

    具材を入れて
    一番上に刻んだ餅を乗せて
    炊飯します

  3. 3

    写真

    炊きあがった直後です

  4. 4

    写真

    よく混ぜ合わせたら
    おこわの様な もっちりした食べ応えになります(^^)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

そばの実もいつもの炊飯に入れて
気軽に使えます
沢山あるので消費促進に(^^)
レシピID : 4838748 公開日 : 17/12/09 更新日 : 18/01/09

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