ポテトでナチョス
作り方
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1
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じゃがいもを細長く切り、柔らかくなるまで茹でる
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2
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熱したお鍋にオリーブオイルをひき、挽肉とみじん切りの玉ねぎを炒める
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3
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2にトマトソースを加えて煮込む
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4
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オーブントレーにポテトを並べる
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5
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2のトマトソースを上からかける
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6
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チーズで覆い
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7
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オーブンでチーズが蕩けるまで焼いてできあがり
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コツ・ポイント
ポテトを茹でているので、オーブンで焼く時間が短縮できます
このレシピの生い立ち
週末に家族みんなで食べれるものが欲しく、作りました
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