シンプル!春菊サラダ

シンプル!春菊サラダ

Description

旬の春菊が手に入ったら、ぜひサラダで食べてみてください!

材料 (4人分)

春菊
1袋
海苔
1/4枚
小さじ4
小さじ2
ふたつまみ
小さじ1〜2
粗挽き黒胡椒
少々

作り方

1

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春菊を、水洗いしたら食べやすい大きさに切る。

2

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しっかりと水切りしたら、胡麻油→酢→塩→白胡麻・コショウ、の順に和えていく

3

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最後に海苔を細かく手でちぎって入れる

4

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全体的に馴染んだら出来上がり

コツ・ポイント

春菊の水切りはしっかりと!和えるのは、油から!

このレシピの生い立ち

レタスでこの味付けで食べていたけど、春菊でやっても美味しいのでは…!とやってみたら美味しかった。
レシピID : 4839596 公開日 : 17/12/09 更新日 : 17/12/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/12/18

First tsukurepo mark
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白ごまが無くて黒ごまで代用しましたが、とても美味しかったです♡

れぎおん黒虎

わーいレポありがとうございます!黒胡麻でも美味しそうです!