残ったおせちでお好み焼き
ume1373
作り方
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1
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白菜、えび、たこ、だし巻きたまごを細かく切り、ボールに入れる。
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2
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1に、小麦粉を加え軽く混ぜてから、じゃがいもをすりおろし加える。
さらに、うどんを適当な長さに切り、加え混ぜる。
さらに、たまごを加え混ぜ合わせる。
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3
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ホットプレートで、焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
特にないです。分量も適当。焼きやすい硬さになればOKです。
白菜のお好み焼きもけっこうおいしいですよ。何でも好きなものを加えて焼いてください。
白菜のお好み焼きもけっこうおいしいですよ。何でも好きなものを加えて焼いてください。
このレシピの生い立ち
お好み焼き粉をいつも使っているんですが、今回はなかったし、山いももないため、じゃがいもで作ってみました。
甘みが出て、もちもちして普通のお好み焼きとはちょっと違うけど、これはこれでおいしいです。
甘みが出て、もちもちして普通のお好み焼きとはちょっと違うけど、これはこれでおいしいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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