胡麻とおからのヘルシーなクッキー

Bの粉類を合わせてふるっておきます。

Aをボールに入れて混ぜます。泡だて器でも良いですが、私はカードで最初から最後まで作ります。洗い物が少なく済みます^ ^

Bを入れてカードで最初はサクサクと。次は生地をまとめる様に、ボールに押さえつけて合わせていきます。

電気オーブンなら190°。ガスオーブンは170°に余熱します。

ラップで挟み、綿棒で3〜5ミリの厚さに伸ばして型抜きします。型に生地が付かない、扱いやすい生地です。

170°で15分焼いたら完成です。