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具以外をHBへ入れてこねる。15分位だったところで具を入れる。こねあがったら一次発酵
3倍くらい膨らんだら冷蔵庫で20分以上休ませる。
4つに分割し好きな形に成形。（好みで中にローマジパンを入れるとしっとりします）
ひとまわり膨らんだら190度余熱し、17〜20分焼成。
焼きあがったらバターを塗り粉糖をまぶす
chinoro
chinoro
