ミートボール トマトソース

玉ねぎをみじん切りにする。ニンニクをみじん切りにする。

☆の材料をボールに入れて、手で混ぜる。

混ぜた2を丸める。今回は8～10個に。塩コショウを振る。まんべんなく小麦粉をまぶす。

転がしながら、焦げ色がつくくらいまで焼く。

トマト缶を入れる。

トマトソースが煮立ったら★の調味料を入れる。砂糖を入れる。最後に醤油をかける。