自分で!チキンヒーロー!

自分で!チキンヒーロー!

Description

お弁当やおかずに我が家の定番、チキンヒーロー。沢山食べたい!という旦那のリクエストから再現スタート。まだ改良中!

材料 (手羽中500㌘)

大さじ2
★粉末パプリカ
5㌘
★顆粒昆布だし
10㌘
★塩こしょう
適量
10㌘
適量

作り方

1

ビニール袋に酒と手羽中を入れ、軽く馴染ませる。

2

その間に調味料などを用意。

3

★の調味料を全て入れてもみこむ。冷蔵庫に一時間から一晩寝かせる

4

揚げ油に投入。油はねがすごいので、注意。こんがり揚がれば完成✨

コツ・ポイント

粉末パプリカを加えることで、チキンヒーローらしさがグッと上がります 笑
しっかり揉み込んで寝かせることで味がよく染みてさらに本物感が増しますよ!もちろん無しでも美味しいです。スパイスアレンジすれば、大人のチキンヒーローになります(*^^*)

このレシピの生い立ち

旦那さんが、お腹いっぱいチキンヒーローを食べたいという夢を叶えるべく 笑
あの見た目と美味しさが謎で、買うしかないかなと思っていたけど、大量はコスパが掛かる…少しでも安く、家にあるもので自作しようと成分表から再現レシピを作成中‼️
レシピID : 4841707 公開日 : 17/12/14 更新日 : 17/12/14

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