クセになる♡ピリ辛わかめスープ♡
*きゃお*
作り方
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1
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玉ねぎを切って、鍋にごま油をしいて、しばらく炒めます。
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2
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火が通ったところで水を入れ、コンソメを入れます。
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3
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沸騰したら、ゴマ、ブラックペッパー、わかめ、ラー油を入れます。
※ここで、ゴマ油も入れると、さらにおいしいです♡
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4
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最後に卵を溶いて、菜ばしを使って静かにいれ、かきたま風になったらできあがり♡
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コツ・ポイント
*辛いのが苦手な方は、ラー油ぬきでもOK♬
*ごはんを入れるとクッパにも変身しちゃいます♡
*ごはんを入れるとクッパにも変身しちゃいます♡
このレシピの生い立ち
地元のステーキやさんのランチについてくるスープがおいしくて、いろいろ試した結果、一番コンソメ+ゴマ油が一番近い味で、しかもおいしい♡そしてこの分量におちつきました。おいしくて簡単(o´∀`o)
*きゃお*
