HMで簡単ヘルシー☆柿のしっとりケーキ
Description
柿が苦手な主人が上手い!と食べてくれました。余ってしまって熟した柿が美味しいおやつになりますよ♪
材料
(パウンド型1個分)
作り方
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1
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熟した柿のヘタを取り、手で皮を剥いちゃいます。熟してるのですんなりむけます。
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2
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ボールに①を入れ、卵と混ぜ合わせます。
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3
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あとは計りに乗せたまま材料を計り入れていきます。(材料ごとに計りをゼロにすれば楽ちん)
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4
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全部入れたらよく混ぜて、型に流し入れます。
(写真はパウンドケーキの型がなかったので丸型で作りました)
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5
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オーブン180℃余熱なしで30分~35分焼きます。
(うちのオーブンでは32分です)
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6
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焼けたらオーブンから出して冷まします。
冷蔵庫で冷やしても美味しくいただけますよ。水分が多めなのでしっとりずっしりです☆
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コツ・ポイント
ほんとにないです!ワンボールでできますよ♪
このレシピの生い立ち
苦手なのに柿を頂いて来た主人…
せっかくだから美味しく食べてほしい。
パウンドケーキにハマっていたので柿も入れてみました!
しっとりして美味しいケーキになりました!
せっかくだから美味しく食べてほしい。
パウンドケーキにハマっていたので柿も入れてみました!
しっとりして美味しいケーキになりました!