生おからdeふんわりスコーン ココア♪

生おからdeふんわりスコーン ココア♪

Description

ココアスコーントップ10入りありがとうございます♪ホットケーキミックスで簡単に。身体もよろこぶおやつ♪

材料 (3×4センチ16個分)

生おから
150グラム
ココア
8グラム
チョコチップ
25グラム(お好みで)
40グラム
10グラム
☆卵
1個
☆バナナ
中1本(約70グラム)

作り方

1

写真

ホットケーキミックス、ベーキングパウダー、おからを、袋に入れてくちを閉じ、サラサラになるように揉む

2

写真

ボウルに、油、ハチミツ、卵を入れ、ぐるぐるまぜて乳化させる。バナナを潰しながら入れよく合わせる。

3

写真

ボウルに粉類を入れ、ココアとチョコチップも入れてさっくり混ぜる

4

写真

打ち粉をたっぷりめにして生地をのせ、上にも打ち粉をして手で広げる

5

写真

三つ折りしてさらに三つ折りし、1.5センチ位に広げる
端をカットし、好みの大きさに切る

6

写真

180℃に予熱したオーブンで25分間位焼く

コツ・ポイント

バナナがないときは、牛乳30グラムで代用出来ます。おからの水分で生地がゆるい時はバナナや牛乳で調整できるように後から入れると扱いやすいです。

このレシピの生い立ち

おからスコーンに飽きないよう、色々なバリエーションを考えています♪
レシピID : 4844410 公開日 : 17/12/13 更新日 : 18/09/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/03/23

写真

糖質制限中の為糖質オフのHM使用♡打ち粉はおからパウダーで♡

nanakoha

作って下さりありがとうございます!HMそんなのがあるんですね

17/12/28

First tsukurepo mark
写真

ココナツとココア増量で。ごちそう様でした(。•ᴗ•。)

ティムルナ

わあ!ココナッツ合いそうですね♪ありがとうございます!

Profile クック3VORF8☆ 2018年09月30日 06:56
本当にふんわりできました(o^^o)
ステキなレシピありがとうございます