紅生姜入り太っちょいなり

油揚げは半分に切りさっと茹でて茹で汁を捨てて砂糖と醤油とみりんで好みの味付けにする。

炊きたてご飯にすし酢を振りみじん切りした紅生姜を好みの量をいれ、切るようにしてまぜる。

家のは俵型じゃなくて太っちょですが好みの形にしてください。