簡単つゆだく牛丼の画像

Description

2018/1/12話題入り&2018.9.26プレミアム献立♪サッと煮るだけ簡単な定番牛丼。つゆもたっぷりかけてどうぞ♪

材料

1/2個
○酒
大さじ2
○醤油
大さじ3
○みりん
大さじ2
○砂糖
大さじ1と1/2〜2
150ml
○和風だし(顆粒)
小さじ1/2
○生姜すりおろし
少々
紅生姜、七味など
おこのみで

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。
    小鍋に○と玉ねぎを入れて火にかける。

  2. 2

    沸騰したら、蓋をして弱めの中火で3分ほど煮る。

  3. 3

    牛肉を加え、5分ほど煮て肉に火が通ったら、火をとめる。

  4. 4

    (時間があれば)そのまま冷まして味をなじませる。食べる前に温め、器に盛ったごはんにかける。
    お好みで紅生姜をそえる。

  5. 5

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    2018/01/12話題入りさせて頂きました。ありがとうございます!

  6. 6

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    2019.3.30扶桑社『クックパッドピギナーズ』に掲載されました。

コツ・ポイント

牛丼用の薄切り肉がオススメです。

このレシピの生い立ち

いつも目分量で作っているので、娘用にレシピにしました。
レシピID : 4845479 公開日 : 17/12/15 更新日 : 19/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

75 (69人)
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みぃ〜〜〜
牛丼はずっとこのレシピ!美味しいです!
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クックZLN3HE☆
つゆだく!美味しくできました♥️
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ピロミ♡
さらさちゃん…おはよっ(o^^o)つゆだく牛丼〜❣お弁当に🍱簡単で美味♡つゆ漏れないように気をつけよっ(笑)素敵レシピ有難う♡
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春菊❁
美味しかったです!