白身魚のタイ風ホイル焼き
Description
ホイルに包んでトースターで焼くだけ!
ホイルを開けた瞬間、タイの香りが広がります☆ 酸っぱ辛い風味が堪りません♪
ホイルを開けた瞬間、タイの香りが広がります☆ 酸っぱ辛い風味が堪りません♪
材料
(1人分)
一切れ
適量
適量
一切れ
パクチー
お好みで
■
【調味料】
塩、こしょう
少々
レモン汁
小さじ1
ナンプラー
大さじ1と1/2
酒
大さじ1と1/2
一味唐辛子
お好みで
作り方
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1
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ホイルに魚を乗せ、塩・こしょうを振る。玉ねぎ、しめじ、レモンを盛り付け調味料をかける。
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2
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お好みでパクチーを乗せる!
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3
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この様に包み、トースターで200℃15分位焼いたら出来上がり♪
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4
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辛いのが苦手な方やお子様には、ナンプラーや一味唐辛子の代わりにバターを添えて❤️
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コツ・ポイント
フライパン要らず、調理工程は全ての材料をホイルで包んでトースターで焼くだけの簡単料理☆
コツは…ホイルを破かない様に包む事くらい?
コツは…ホイルを破かない様に包む事くらい?
このレシピの生い立ち
本場タイ料理プラームックマナーオを我が家風にアレンジしてみました!
白身魚以外にもホタテや海老、牡蠣などに応用しながら色々楽しんでおります!
白身魚以外にもホタテや海老、牡蠣などに応用しながら色々楽しんでおります!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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