そうめんのチャンプル風♡

ベーコンは短冊切り・しいたけはスライスします。

ブロッコリーは、カットし茹でます。

砂糖を加えた溶き卵を用意して、熱したフライパンにサラダ油とバターを入れ炒り卵を作ります。

一度、4の中身を取り出し
少し油を足して茹でておいたそうめんを炒めます。

5に、4と炒り卵を入れ炒め合わせます。
味見をして、塩胡椒で味を整え完成です。