さくっとできる豆苗彩り炒め！
かむここあ。
作り方
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1
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豆苗は根っこを切って二等分に、人参はくし切りで切る。
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2
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フライパンに油を熱し、豚肉とチューブ生姜を入れて色が変わるまでさくっと炒める。
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3
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人参を入れて3分くらい炒めた後、豆苗を入れる。そこに☆を入れてさくっと味をつけるように炒める。
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4
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仕上げに塩胡椒とごま油をひとまわし風味づけで完成！
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コツ・ポイント
豆苗をさくっと炒めることにより、シャキッと歯ごたえありに！ シャキッとが嫌いな方はよく炒めてみてください☆
このレシピの生い立ち
子どもがいるので時間があまり‥でもさくっと彩りあるものが作りたい！といったときに！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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かむここあ。
