キーマカレー
すもも漬け
作り方
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1
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玉ねぎ、人参はみじん切り。熱したフライパンで挽肉を炒め余分な脂はキッチンペーパーで取ります
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2
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炒めた挽肉に玉ねぎ、人参を入れて
玉ねぎが飴色になるまで炒め、トマト缶投入。馴染むまで混ぜ余計な水分を飛ばします。
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3
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ほうれん草も細かく刻み２へ
カレールーを入れ全体が馴染んだら完成です。
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コツ・ポイント
トマト缶使うのでフレッシュな味で万人ウケすると思いますね！
このレシピの生い立ち
余ったカレールーを使いたく、冷蔵庫と相談して作りました
すもも漬け
