春雨 肉じゃがの変身の画像

Description

ジップロップに乾燥春雨と水、肉じゃがの汁で湯煎します。

材料 (1人分)

ジップロップ
1枚
30g
肉じゃがの汁
30cc
残り物じゃがいも以外
玉ねぎ、人参など
110cc

作り方

  1. 1

    ジップロップの袋の口を二ツ折り返して乾燥春雨をほぐして入れます。汁、残り物、水を入れて春雨が水分に浸かるようにセット。

  2. 2

    ホットの湯沸し器、湯タンポの温めて時など利用してもよい。湯煎に10分つけます。

  3. 3

    温度は、90度位、弱火で炊いてもよい。温度が低いときは、長目に
    時間かけます。ビニール袋でも食べれます。盛り付けます。

コツ・ポイント

味の染み込みがとても美味しい。時短、エコですごい。

このレシピの生い立ち

醤油豆を乾燥豆と調味料を入れて湯煎で作ると聞いたことがありましたのでしてみました。
レシピID : 4846600 公開日 : 17/12/15 更新日 : 17/12/15

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