関東風♪お雑煮
Qoocooking
作り方
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1
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鶏もも肉は小さく切る。小松菜はゆでて水気を絞り、約3センチ長さに切る。なるとは薄切りにする。柚子の皮は細かく切っておく。
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2
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鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら、●と鶏もも肉を入れる。鶏肉に火が通ったら、火を止める。
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3
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お椀に焼いたおもち、小松菜、なるとを入れ、②を注ぐ。最後に、柚子の皮を散らして出来上がり！
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コツ・ポイント
この他にも具材はお好みで入れてください。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが昔から作っているもので、伝授してもらいました♪
わたしはこの関東風のお雑煮が大好きです(*´∀｀）
わたしはこの関東風のお雑煮が大好きです(*´∀｀）
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