小麦粉不使用おからとさつま芋のケーキ

小麦粉不使用おからとさつま芋のケーキ
混ぜるだけ!小麦粉なし!のヘルシーなパウンドケーキ。

材料

生おから
100g
さつま芋
200g
砂糖
60g
たまご
2個
牛乳
100cc
大さじ1

1

さつま芋はカットしてゆでる。

2

茹でたさつま芋を潰して、生おからを混ぜる。

3

砂糖、たまご、牛乳、ベーキングパウダーを加えホイッパーで混ぜ、型に流し入れる。

4

180度に予熱しておいたオーブンで40分焼く。

5

焼けたら型から外しラップで包んでおく。
冷めてから切って食べる。

コツ・ポイント

混ぜるだけです。

このレシピの生い立ち

新鮮な、生おからが残ったので使い道に迷って。作ってみました。
レシピID : 4848168 公開日 : 17/12/16 更新日 : 17/12/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

18/05/18

写真

小麦なしでケーキができるなんてビックリです(*'∀'人)♥︎

あいち26

罪悪感ないですよね!美味しいし。また作って下さい。レポ感謝!

18/04/28

写真

2倍量でホールケーキ風に!しっとりふわふわ美味しかったです^^

つなこ

これは存在感ありますね!大勢で食べられますね!レポ感謝です。

18/04/08

写真

しっとり出来ました! おいもは粗めの方が好みです♪

roxia

しっとり美味しそう!お好みの大きさでどうぞ〜♪レポ感謝です!

18/02/28

First tsukurepo mark
写真

芋の量が多いせいか膨らみませんでしたが美味しかったでリピします!

ねこ美美

膨らみは少ないのですよ〜美味しそう!リピして下さい!レポ感謝