ダイエットに!納豆ともずくのカップチヂミ
Description
チヂミ風です。粉類は使わず高野豆腐で作るので糖質オフになります♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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高野豆腐を擦って、粉状にする。
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2
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もずくの水気を軽く切って、①と混ぜておく。
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3
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ニラなど、好きな野菜を納豆の粒の大きさ程に切って②と混ぜる。
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4
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納豆(タレは入れない)と卵黄を③にいれ、卵白はもったりするまで泡立てる。
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5
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オーブンを170℃に設定し予熱。
カップに油を薄く塗っておく。
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6
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卵白を③に入れて、泡を潰さないよう混ぜる。
スプーンなどで、カップに流し入れる。
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7
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170℃に熱したオーブンで、10分焼く。
※オーブントースターでも可
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8
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焼いている間に、納豆に付いていたタレにごま油を少し入れてチヂミタレにする。
市販のチヂミ用のタレでも美味しいです!
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9
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焼きあがったらお皿に盛って完成です!
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コツ・ポイント
卵白はしっかり泡立てると仕上がりがフワフワになります。
このレシピの生い立ち
以前、雑誌で読んだ揚げ物のレシピを、油を使わない方法でアレンジしました♪