簡単♪シンプル鮭寿司

簡単♪シンプル鮭寿司
とっても簡単♪手抜きしたい時に作るけど、美味しい母の味です。

材料 (4人分)

塩鮭
2~3切れ
大葉
15~20枚
ゴマ
あれば適量
のり
適量
寿司飯
3合分

1

塩鮭は焼いてほぐしておく。大葉は千切り。寿司飯は自分の好みで炊いて冷ましておく。
(手抜きしたい時は寿司酢使用♡)

2

写真

寿司飯に焼いた鮭・あればゴマを混ぜる。

3

大葉は混ぜて時間がたつと変色するので食べる直前に混ぜ込む。きざみ海苔をかけて、出来上がり~。味付け海苔が美味しいです♪

4

写真

<アレンジ>
鮭フレークで簡単に。いくらを乗せて親子寿司♪簡単豪華に見えるよ♡(H22.12.30追記)

5

写真

H24.7.4話題入りしました♡
作って下さった皆様ありがとう!

コツ・ポイント

とっても簡単♪

このレシピの生い立ち

もともとは実家で母が作っていました。簡単で結構見栄えがいいので、夫婦で実家にご飯食べに行く時なんかによく登場してました。
母はちゃんと寿司飯を作ってますが私は味に自信がないので、寿司酢をよく使います(笑)
レシピID : 484952 公開日 : 08/01/08 更新日 : 12/11/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

43 (34人)

17/06/19

写真

母もこういうの作ってくれてたな~と思い出し懐かしいです。感謝!

jocomomola

懐かしい母の味ですよね^^素敵なレポありがとう!

16/10/05

写真

お弁当に。大葉の代わりに三つ葉で。焼き鮭でこんなに美味しいのね♡

ek4

豪華なお弁当に入れて貰えて嬉しいな♡三つ葉爽やか美味しそう!

16/08/16

写真

彩り綺麗で栄養たっぷり♪さっぱり凄く美味しい^^手軽も嬉~感謝♪

まあまま☆0403

喜んで貰えて嬉しいなあ~♡暑いから簡単が一番だよね^^

16/08/11

写真

釧路から届いた鮭といくら、庭の大葉で美味しくいただきました~♡

JUNちゃン

うわあ、豪華版でとっても美味しそうだね!素敵なレポありがと♡

1 2 3 4 5