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エビ海鮮焼きそば

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Description

レモン風味で爽やかな
海鮮焼きそば

材料 （2人分）

焼きそば麺
2玉
無頭エビ（殻をむく）
10尾
もやし
1/3袋
キャベツ
1/6玉
サラダ油
適量
醤油
大さじ１
うまだし
1包
青じそ（細切り）
6枚
レモン（くし切り）
1/4個

作り方

  1. 1

    麺をほぐし、サラダ油、醤油（各大さじ１）をからめて、約10分置く。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひいて、麺を広げ、中火でうっすらと焼き色がつくまで両面を焼き、皿に取り出す。

  3. 3

    油をひいたフライパンにエビを入れ、色が変わるまで炒める。キャベツ、もやしを炒め、②の焼きそばを入れる。

  4. 4

    うまだしの袋を破って入れ、よく混ぜ合わせる。

  5. 5

    皿に盛り、青じそとレモンを添える。

  6. 6

    写真

    ☆この商品を使っています☆
    やまや うまだし

コツ・ポイント

海鮮+うまだしとレモンの風味が合い、さっぱりして美味しいメニューです。

このレシピの生い立ち

やまやの商品「うまだし」を使ったレシピです。
この商品については、こちらのページをご覧ください。
　　
うまだし
http://www.umadashi.jp/products/
レシピID : 4849992 公開日 : 18/03/30 更新日 : 19/02/12

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辛子明太子のやまや
エビ海鮮焼きそば
by 辛子明太子のやまや