ザクザク食感の♥しみチョコラスク

Name: ザクザク食感の♥しみチョコラスク
Yield: 天板1枚分
Ingredients: チョコレート 100g; 牛乳 50g; バターまたはマーガリン 20g; 食パン(レシピは6枚切り) 2枚

Description

たっぷりチョコレートが染み込んだザクザク食感のラスク♥
混ぜて焼くだけなのでとっても簡単に仕上がります♥

♪♪maron♪♪

材料（天板1枚分）

チョコレート

100g

牛乳

50g

バターまたはマーガリン

20g

食パン(レシピは6枚切り)

2枚

作り方

1

食パンは小さく角切りにしておきます
2

耐熱容器に入れてレンジ600w1分加熱し、よく混ぜてからもう一度1分加熱して食パンの水分を飛ばします
3

別の耐熱容器に牛乳・チョコレート・バターを入れてふんわりラップしたらレンジ600w1分程度加熱してしっかり溶かします
4

3に2の食パンを入れて全体にザッと絡ませます
5

クッキングシートを敷いた天板に重ならないように並べたら予熱したオーブン160℃20～30分焼きます
6

焼き時間半分くらいでいったん取り出してラスクを裏返して両面しっかり焼きます。
焼き上がり後もオーブンにしばらく放置します
7

ザクザク食感のラスクが完成♥
まだしっとりしているようなら追加で加熱して下さい♥

コツ・ポイント

牛乳のかわりに生クリームを使用するとより濃厚な仕上がりになります♥

このレシピの生い立ち

余った食パンをサクサクのラスクに変身させました♥

レシピID : 4850005 公開日 : 17/12/20 更新日 : 17/12/20

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html