お赤飯でチャーハンの画像

Description

残ったお赤飯でチャーハンを作ってみました。
もちもちっとしてウマイ!

材料 (2人分)

お赤飯
ご飯茶碗1杯分
ご飯茶碗1杯分
1個
約5cm
ジャコの佃煮
大さじ1
ごま油
少々
適量
ウスターソース
大さじ3

作り方

  1. 1

    長ネギはみじん切りにする。
    お赤飯と白飯はレンジで温めておく。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れ、ほぐした玉子と長ネギを炒める。

  3. 3

    2にお赤飯と白飯、ジャコの佃煮、白ゴマ、ウスターソースを加えて強火でよく炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

愛を込める。
強火でささっと作る。
ジャコの佃煮は無ければ入れなくてもよし。
ウスターソースが無ければ、醤油でも塩でもお好みの味付けでどうぞ。

このレシピの生い立ち

米が無かったので、冷凍してあったお赤飯と白飯を利用してみました。
レシピID : 485023 公開日 : 08/01/08 更新日 : 08/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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だまこぱぱ
白飯なしで全赤飯にしたらモチモチ過ぎでした。
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みなみんくっきんぐ
赤飯と白米ハーフだと食べやすくて美味しかったデス(*´∇`*)
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ゆ吉丸
残りの赤飯を美味しくアレンジできましたぁ☆彩りにししとう入れて♪
初れぽ
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ふぃーむ
愛をこめました^^もち米特有のもちもち感が引き出されますね。

ありがとうございました★