メープル味のバターソース♪

生クリームは温めてないと入れたときに砂糖が固まってしまいます。。そのときは、ゆっくり弱火で溶かします。生クリームを入れるときに少し跳ねますから気を付けて。 焦げやすいので、ごく弱火で火から離したりしながら入れてください。

このソースを TVで作っていたのをうるおぼえで見て作ってみました。。。