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ベーコンピラフ

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Description

小さな鍋一つだけで美味しいご飯は出来る！

材料 （2人分）

米油
小さじ１
ベーコン　
85g
にんにく (みじん切り)
小さじ１
人参　
30g
ブロッコリ　
60g
タイジャスミン米
1 カップ
鶏がらスープ （または水+ブイヨンキューブ 1/2 個）
230-250 ml
塩
小さじ1/4 -１/2
コショウ
少々
■ 仕上げ用
トマト
適量
パクチー (コリアンダー)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    タイジャスミン米 は美味しいですよ。

  2. 2

    写真

    熱したフライパンに油を注ぐ。ベーコン　を入れて旨みを出します。

  3. 3

    写真

    にんにくを入れ混ぜる。

  4. 4

    写真

  5. 5

    写真

    米を入れ混ぜる。

  6. 6

    写真

    人参とブロッコリーを入れ混ぜる。

  7. 7

    写真

    鶏がらスープを入れ混ぜる。塩とコショウ で 味付けをする。

  8. 8

    写真

    ふたをして 中火　3分炊く。そして弱火で10-15分ほ炊く。

  9. 9

    写真

    5分間置いておく。

  10. 10

    写真

    熱い内に食べましょう！。

  11. 11

    写真

    動画も参照にしてください。https://youtu.be/GTyTeASPI8s

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

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レシピID : 4850566 公開日 : 17/12/18 更新日 : 19/06/19

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ベーコンピラフ
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