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生揚げを軽く湯通しする。
湯通しした生揚げを好みのサイズに切る。
切った生揚げをビニール袋にいれ、片栗粉をかけ、シャカシャカして全体にまぶす。
中火のフライパンに油を入れて少し焦げ目かつくまで焼く
☆を全てフライパンに入れて、全体に絡めながら焼く
完成!(お好みてで白ごまをふる)