詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ブリの両面に塩をすり込み、15分ほど置いて臭みを取ります。
キッチンタオルでブリの水分を丁寧に拭き取ります。
フライパンにサラダ油(分量外)を引き、出来上がり時に上になる方から強めの中火で焼き目を付けていきます。
反対面も同じように焼き目をつけます。
焼き目を付けている間に☆の調味料を混ぜ合わせておき、焼き目の着いたブリのフライパンに合わせいれます。
弱火にし、蓋をかぶせ、5分ほど蒸し焼きにします。※たまに煮汁をブリに掛けてやって下さい。
参考にしてもらえて嬉しいです(^^) 美味しそうなつくれぽありがとうございました!
お役に立てて良かったです(^^) つくれぽありがとうございました!
嬉しいご報告、ありがとうございました(^^)
つくれぽありがとうございました(^^)