ご飯がススム!お手軽香の物の画像

Description

微妙に残った白菜どうしよう、なんて事ありませんか?そんな時は作り置きにもなる香の物に!!

材料 (2人分(3日間分))

1/8個
1/2本
1/4本
浅漬けの素
100ml
15g
お好みの量

作り方

  1. 1

    白菜は2cm幅の短冊切り、きゅうりと人参はスライサーでカットする。

  2. 2

    チャック付きの保存バックに、切った野菜を入れ、浅漬けの素と塩昆布を入れて、出来るだけ空気を抜き冷蔵庫で1時間放置。

  3. 3

    保存バックごと、もみもみする。

  4. 4

    しっかり絞って盛り付けて、ゆずの皮をすりかけると完成です!

コツ・ポイント

冷蔵庫で放置中に、何度かもみもみしてあげると時短になります!

このレシピの生い立ち

さっぱりゆず風味のお漬物が食べたくて作りました!
レシピID : 4852416 公開日 : 17/12/20 更新日 : 17/12/20

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