小麦粉なしノンオイルバナナおからショコラ

小麦粉なしノンオイルバナナおからショコラの画像

Description

おから感はあまりなくしっとりめちゃ美味♫お勧めです★

材料

2個
砂糖
40g
(お好みでクルミなど
10粒程度)

作り方

  1. 1

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    ボウルに卵・砂糖を入れて白くもったりするまでHMで攪拌。バナナを入れさらに攪拌。

  2. 2

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    おから・ココアを順に入れその都度ゴムベラでざっくり混ぜあわせる。(トッピングを入れる時はここで。)

  3. 3

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    型に落とし170度で45分焼く。(500w。写真は半量/35分)。

  4. 4

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    ■↑砕いたクルミ&刻んだドライマンゴー入。

コツ・ポイント

■型はどんな型でもOK。型によってバターを塗るかオーブンペーパー使用。■焼き時間はオーブンによるので竹串などで確認してください■クルミやオレンジピール(ドライフルーツ)・洋酒を入れても美味しいです。■甘さ控えめです。お好みで調整してください。■焼き上がりすぐより翌日以降が味がなじんで美味しいです(必ずラップで包むかビニール袋に入れて冷蔵保存してください)。

このレシピの生い立ち

ne-neチャンのノンオイルノン小麦粉おから林檎ケーキ(ID:475423)が激旨でおからにハマりました。自分でもおからケーキを作りたくなりマイレシピの【ノンオイル・ショコラ・バナナケーキ(ID:429213)】をアレンジしました♪
レシピID : 485259 公開日 : 08/01/09 更新日 : 10/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

151 (144人)
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アヤ1030
美味しくて、最後の一切れになってしまいました!
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クックAJT6MQ☆
小麦粉なしで罪悪感なくしっとり美味しく感動です!
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クックOBSDVC☆
新しい型から外れず崩れましたが、おから感あまりない美味しさでした!
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優木星
おからが入っているとは思えない美味しさでした!バナナショコラケーキでした♪とっても美味しかったです♪