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簡単☆大根のべったら漬け

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Description

簡単においしいべったら漬けができちゃいます♪
カリポリ、甘くて止まらない＾＾

材料 （大根一本分）

大根
小1本
砂糖
150g
酢
大さじ8
塩
小さじ8

作り方

  1. 1

    大根はきれいに洗い、皮付きのまま1cm幅の拍子切りにする。

  2. 2

    すべての材料を袋に入れて軽くもむ。
    空気を抜きながら袋の口を閉じる。

  3. 3

    一晩冷蔵庫で漬け込んで出来上がり♪

コツ・ポイント

ゆずを入れて香り付けするのもいいと思います♪
皮付きのままだから食感が最高です☆

このレシピの生い立ち

大根がたくさんあったので。
レシピID : 485290 公開日 : 08/01/09 更新日 : 09/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

58件 (50人)
2017年1月6日
写真
カワシマ
一晩待てず、味見でカリポリ止まらん美味しさ♡

食感がいいですよね~^^たくさん作ってもすぐ食べちゃいますｗ

2015年10月18日
写真
ヤマミ～
食べ出したら止まりません。ご飯にピッタリ☆

ありがとうございます！

2014年6月8日
写真
まっきぃ☆★☆
リピです＼(^o^)／美味しくて何度も作ってます♪

ありがとうございます♪気に入っていただけてうれしいです^^

2012年12月4日
写真
★☆★AKI★☆★
大根の処理に困っていたんですが、美味しいお漬物ができました♪

この時期は大根がたくさん手に入るからうれしいです＾＾

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