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なすの味噌そぼろ炒め♩

なすの味噌そぼろ炒め♩の画像

Description

簡単なおかずです♡ヾ｡◕‿◕)

材料

茄子
３本～４本
豚ミンチ肉
300g
長ネギ（小口切り）
１本
生姜みじん切り
ひとかけ
 
＊味噌
25g
＊砂糖
20g
＊酒
20cc
＊醤油
5cc
 
水溶き片栗粉
適量
サラダ油(炒め用)
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    茄子は食べやすい大きさに切っておきます

  2. 2

    ＊調味料を合わせておきます

  3. 3

    フライパンに、油、生姜、ミンチ、茄子、長ネギを炒めて

  4. 4

    煮立ったら水溶き片栗粉で、とろみをつけて

  5. 5

    ごま油を回し入れて仕上げます♩

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夕食に作りました♩
レシピID : 4853636 公開日 : 18/03/24 更新日 : 18/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年3月25日
初れぽ
写真
みみみ☆☆☆☆☆
長ネギがなかったので細ネギと大葉で^^;美味しかったです！！

作ってくれてありがとう☆またリピしてくださいね☆おいしそう

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( )
LUIZA
なすの味噌そぼろ炒め♩
by LUIZA