温まる〜♬ 油揚げと白菜の味噌汁

白菜は食べやすい大きさに切り、油揚げは熱湯をかけ 油抜きをして 食べやすい大きさに切ります。ネギはみじん切りにします。

鍋にダシ800ccを入れて火にかけ、白菜、油揚げ、ネギを入れます。

野菜が柔らかくなったら白味噌大2を溶かして完成です。