トマト丼
ALOHA-NAO
作り方
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1
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トマトを7,8mmの角切りにする（できればタネの部分はとりのぞくと綺麗にできます）
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2
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ボールにトマト、しょうが（みじん切りにしたもの）
塩を入れてよく混ぜ、10分ほど置く。
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3
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器にご飯を盛り、上に焼いた海苔を手でちぎってかける
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4
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2の水気を取り、スプーンなどで2の具を3に乗せる。
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コツ・ポイント
塩の量を減らし、醤油を少々、ナンプラーを少々混ぜるとちょっぴりエスニックな味になります。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
