簡単!七草粥の画像

Description

母が作っていた七草粥を思い出しながら作りました。
七草と粥は自分で好きな分量だけ混ぜて食べてくださいvv

材料 (2~3人分)

1パック
お茶碗2杯弱
1個(LLサイズ)
味の素
少々
醤油
少々

作り方

  1. 1

    七草は洗ったあとに細かく切ってさっと塩茹でします。手で握れるくらいに冷めたところで、水気をぎゅっと軽く絞って、味の素、醤油で味付けしておいて置きます。

  2. 2

    お出汁を使って、普通の粥を作ります。
    今回は卵粥にしてみました。

  3. 3

    あとはそれぞれを、一人分づつ器に盛るだけです。
    簡単!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母の味レシピ第一弾です。本当に母の味になっているかは分かりませんが(*_*)
レシピID : 485495 公開日 : 08/01/10 更新日 : 08/01/10

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