簡単！塩麹のうどんすき鍋(^^)v
michi:630
作り方
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土鍋に調味料と野菜を入れて、豚肉、京揚げ、うどん入れます。
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2
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灰汁をとって、牡蠣醤油で味みて出来上がりです。
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コツ・ポイント
特にないですっ。塩麹入れたらコクがでます。牡蠣醤油は、出来上がり寸前にタラリです。
このレシピの生い立ち
生タイプのうどん頂いたので(^ー^)野菜は、なんでもいいと思います(^ー^)豆苗大好きやから。ネギでも美味！〆は卵おとした雑炊！美味！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
michi:630
