水なし!めんつゆで作る簡単肉じゃが☆

水なし!めんつゆで作る簡単肉じゃが☆

Description

水も砂糖も入れずに出来る肉じゃが(°▽°)!
調味料も覚えやすい黄金比☆
1 : 1 : 2(酒:みりん:めんつゆ)

材料 (3,4人分)

豚肉、牛肉(バラ、小間切れなんでもOK)
150g〜200g
じゃがいも
3コ
たまねぎ
1コ
にんじん
1本
糸こんにゃくやお好みの材料
それぞれ
★酒
50cc

作り方

  1. 1

    写真

    材料をお好みの大きさに切って、材料と★を鍋に入れ、蓋をして中火で煮る。

  2. 2

    ときどきかきまぜながら火が通ったら、蓋を取ってアルコールを飛ばせば出来上がり(^^)!
    これだけです☆

コツ・ポイント

人数、材料の量に応じて、調味料の量を黄金比に当てはめて簡単に作れます(^^)!

この万能つゆは何にでも使えます!
焼きうどん、煮物など
お試しください☆

このレシピの生い立ち

面倒くさがりな母から教わりました(^^)!
簡単すぎて肉じゃがはこのレシピでしか作れません(笑)
レシピID : 4856589 公開日 : 17/12/23 更新日 : 18/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

100 (90人)
写真

2022年5月24日

とても美味しく出来ました。 ありがとうございました。

写真

2021年1月7日

ジャガイモを加熱してから煮ました 簡単&時短になり、美味しくいただきました〜♪

写真

2020年10月15日

味付け完璧ですわこれ

写真

2020年5月14日

今まで作った肉じゃがの中で1番簡単で美味しいかも。

コメントを書くには ログイン が必要です