水なし!めんつゆで作る簡単肉じゃが☆

水なし!めんつゆで作る簡単肉じゃが☆
水も砂糖も入れずに出来る肉じゃが(°▽°)!
調味料も覚えやすい黄金比☆
1 : 1 : 2(酒:みりん:めんつゆ)

材料 (3,4人分)

豚肉、牛肉(バラ、小間切れなんでもOK)
150g〜200g
じゃがいも
3コ
たまねぎ
1コ
にんじん
1本
糸こんにゃくやお好みの材料
それぞれ
★酒
50cc

1

写真

材料をお好みの大きさに切って、材料と★を鍋に入れ、蓋をして中火で煮る。

2

ときどきかきまぜながら火が通ったら、蓋を取ってアルコールを飛ばせば出来上がり(^^)!
これだけです☆

コツ・ポイント

人数、材料の量に応じて、調味料の量を黄金比に当てはめて簡単に作れます(^^)!

この万能つゆは何にでも使えます!
焼きうどん、煮物など
お試しください☆

このレシピの生い立ち

面倒くさがりな母から教わりました(^^)!
簡単すぎて肉じゃがはこのレシピでしか作れません(笑)
レシピID : 4856589 公開日 : 17/12/23 更新日 : 18/02/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

80 (76人)

18/11/23

写真

美味しかったです!なかなか味が決まらなかったのがウソ見たい。。。

ばぶーしゅ☆

一発で味が決まるので、是非また作ってみてください(^^)!

18/11/22

写真

子どもが大好きなのでしょっちゅう作ってます!

まなぞママ

リピしていただいてありがとう!作り置きにもいいですよね☆

18/11/13

写真

簡単に出来ました!ありがとーっっっ☆

さゆり4693

ありがとうございます(^^)!また作ってみてください☆

18/11/04

写真

肉じゃがレシピの革命ですね!超簡単で感激しました!

mj☆muffin

肉じゃががこんなに簡単に出来ると感動しますよね(^^)!

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