詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

水なし！めんつゆで作る簡単肉じゃが☆

水なし！めんつゆで作る簡単肉じゃが☆の画像

Description

水も砂糖も入れずに出来る肉じゃが(°▽°)！
調味料も覚えやすい黄金比☆
1 : 1 : 2(酒:みりん:めんつゆ)

材料 （3,4人分）

豚肉、牛肉(バラ、小間切れなんでもOK)
150g〜200g
じゃがいも
3コ
たまねぎ
1コ
にんじん
1本
糸こんにゃくやお好みの材料
それぞれ
★めんつゆ(2倍濃縮)
100cc
★酒
50cc
★みりん
50cc

作り方

  1. 1

    写真

    材料をお好みの大きさに切って、材料と★を鍋に入れ、蓋をして中火で煮る。

  2. 2

    ときどきかきまぜながら火が通ったら、蓋を取ってアルコールを飛ばせば出来上がり(^^)！
    これだけです☆

コツ・ポイント

人数、材料の量に応じて、調味料の量を黄金比に当てはめて簡単に作れます(^^)！

この万能つゆは何にでも使えます！
焼きうどん、煮物など
お試しください☆

このレシピの生い立ち

面倒くさがりな母から教わりました(^^)！
簡単すぎて肉じゃがはこのレシピでしか作れません（笑）
レシピID : 4856589 公開日 : 17/12/23 更新日 : 18/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

101件 (91人)
2023年6月24日
写真
marihawaii
簡単に作りたかったので助かりました！ほぼ放置、計量も超簡単❤️めんつゆも消費できて嬉❤️美味しかったです
#肉じゃが簡単に #麺つゆ肉じゃが #めんつゆで簡単、嬉しい #覚書次回 #みりんは少なめ35くらいから
2022年5月24日
写真
クッキン坊主
とても美味しく出来ました。 ありがとうございました。
#めんつゆで絶品 #めんつゆ万能！ #めんつゆとマッチ #肉じゃがうまうま #肉じゃがうまうま♡
2021年1月7日
写真
ぶりクン
ジャガイモを加熱してから煮ました　簡単&時短になり、美味しくいただきました〜♪
#かんたんガッツリ
2020年10月15日
写真
tomairways
味付け完璧ですわこれ
#手抜き #時短の極み #楽ちんレシピ #思いの外簡単
もっと見る
つくれぽを書く

( )
まいまいoka☆
水なし！めんつゆで作る簡単肉じゃが☆
by まいまいoka☆