さつまいもがいっぱい♬ポタージュスープ

さつまいもがいっぱい♬ポタージュスープの画像

Description

さつまいも、牛乳、コンソメだけで、手作りの体に優しいポタージュスープです☺︎

材料

200cc
コンソメ
大1
500cc

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮をむき、薄く輪切りにする。水につけて、あくをぬく。

  2. 2

    鍋にさつまいも、200ccの水を入れ、中火で10分煮る。

  3. 3

    ヘラでつぶし、水分をとばす。

  4. 4

    牛乳500ccを加えたら、中火でさらに10分煮る。

コツ・ポイント

さつまいもを薄く切って、火を通しやすく、つぶしやすくしました。

このレシピの生い立ち

市販のポタージュではなく、手作りのポタージュを作りたかったので、家にある牛乳とさつまいもを使ってみました☺︎2017.12.21
レシピID : 4856655 公開日 : 17/12/23 更新日 : 17/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート