簡単☆ヘルシー湯どうふ
★mari
作り方
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1
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白菜をざく切りにし、芯の部分をたっぷりの水から煮る。
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2
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白菜の芯がしんなりしてきたら、白菜の葉の部分・豆腐・しめじを入れる。
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3
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和風顆粒だし、白だしを入れて5分程煮る。
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コツ・ポイント
白菜やしめじはお好みの野菜に変更OKです。味付けが薄いようなら、塩や醤油を足してください。
このレシピの生い立ち
母乳が詰まって乳腺炎になりかけた(>_<)そのため、こってり→あっさりの食事に変える必要があり、野菜や大豆が摂取できるメニューを考えました！
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★mari
