パン粉いらずのひじきのハンバーグ♡

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Description

ヘルシーだけどジューシーで美味しいハンバーグです♡

材料 (4人分(ハンバーグ4個))

350gぐらい
1個
1個
適量
さとう
大さじ2
大さじ2
しょうゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    ボウルにひき肉、卵、みじんぎりにした玉ねぎ、乾燥ひじきを入れてよく混ぜます。

  2. 2

    油を引いたフライパンで両面をじっくり焼き、中まで火を通します。

  3. 3

    中まで火が通ったら、砂糖と酢としょうゆを混ぜたソースをフライパンに入れて絡めて完成。

  4. 4

    お好みで白ゴマをふりかけても美味しいです!

コツ・ポイント

ハンバーグは最初は中火でひっくり返し、焼き目がついたら蓋をして弱火で中まで火を通してください。

このレシピの生い立ち

乾燥ひじきが余っていたのでハンバーグに入れてみました。
レシピID : 4859462 公開日 : 17/12/25 更新日 : 17/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックA4U5YO☆
簡単で美味しい!旦那にソースが好評でした♪

旦那様にも好評で嬉しいです!素敵なつくれぽ有難うございます!